Agronomie - pěstování rostlin

Charakteristika

Cíl výuky:

Pěstování rostlin je základní zemědělskou činností, kterou označujeme jako agronomii. K úspěšnému pěstování plodin je nezbytné zvolit vhodné pořadí pěstovaných plodin, připravit a zpracovat půdu tak, aby měla optimální vlastnosti, zajistit správné hnojení a věnovat se rostlinolékařské péči. Díky našim předkům máme dnes k dispozici široký sortiment plodin. Pěstované rostliny nám zajišťují základní potraviny, krmivo pro dobytek, suroviny pro průmysl a dnes také palivo pro energetická zařízení. Agronomie stále představuje klíčovou schopnost pro přežití člověka a celé naší civilizace.

Metody výuky:

Předmět je vyučován formou přednášek, přičemž v každém výukovém bloku je prostor pro diskusi.

Struktura

Témata:

1. týden: Půdní fond a pěstitelské oblasti v ČR
2. týden: Typy hospodaření na zemědělských půdách
3. týden: Osevní postupy, střídání plodin a polykultury
4. týden: Zpracování půdy a zakládání porostů plodin
5. týden: Výživa a hnojení rostlin
6. týden: Rostlinolékařská péče a šlechtění rostlin
7. týden: Obilniny – zástupci a jejich využití
8. týden: Luskoviny a olejniny – zástupci a jejich využití
9. týden: Okopaniny a přadné rostliny – zástupci a jejich využití
10. týden: Pícniny a trvalé travní porosty – zástupci a jejich využití
11. týden: Speciální plodiny a zeleniny – zástupci a jejich využití
12. týden: Trvalé kultury – zástupci a jejich využití
13. týden: Agroenviromentální opatření na zemědělské půdě

Učební pomůcky a literatura

Doporučená literatura: KONVALINA, P. (Ed.) 2014. Pěstování vybraných plodin v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta, 294 s. ISBN 978-80-87510-32-2